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远离“哥罗芳”会不会剥夺了人们的物质享受
发布日期:2020-09-09 14:59   来源:未知   阅读:

  美国人的“最新评估进展”,并不是“哥罗芳”毒性的进展,把三氯甲烷叫做“哥罗芳”,也不是哥伦布发现了新大陆,这种被国人称作“氯仿”的化学物质,在自来水中就有。氯化消毒后的自来水能产生致癌物质三氯甲烷,并且烧开后含量会增加3~5倍,目前有关方面专家也提出了许多改进措施,但至今没有得到解决。其实,我们是天天在与“哥罗芳”勾肩搭背的。因此,面对“哥罗芳”,哥一点儿也不慌。

  何谓“哥罗芳”?据说是美国弗吉尼亚理工大学一个老师的实验发现的,含有三氯生的产品与含氯的自来水发生反应后,可形成一种被称为“哥罗芳”的物质,也就是氯仿。这个看似“罗曼蒂克”的名字原来是一种化学物质三氯甲烷,一点也不新鲜。

  由于三氯生是一种广谱抗菌剂,广泛被添加在牙膏、肥皂、除臭剂、漱口水、剃须膏等日化用品中,这对于“不说不知道,一说吓一跳”的普通消费者来说,再也无法眼不见为净了。牙膏、肥皂是日常消费品,自来水也不是茅台酒,而二者能反应出“哥罗芳”,真的让人防不胜防。其实,处在当前食品安全现状下的普通消费者,大可淡定。国内外关于“三氯生致癌”的争论,早在2005年就开始了,时至今日,旧事重提,原因在于最近美国食品药品监督管理局对三氯生的安全性又给出了最新评估进展。

  美国人的“最新评估进展”,并不是“哥罗芳”毒性的进展,把三氯甲烷叫做“哥罗芳”,也不是哥伦布发现了新大陆,这种被国人称作“氯仿”的化学物质,在自来水中就有。氯化消毒后的自来水能产生致癌物质三氯甲烷,并且烧开后含量会增加3~5倍,目前有关方面专家也提出了许多改进措施,但至今没有得到解决。其实,我们是天天在与“哥罗芳”勾肩搭背的。因此,面对“哥罗芳”,哥一点儿也不慌。

  当然,这样的淡定不是否认“哥罗芳”的危害性,而是久经有毒有害食品考验后的坚强,更因为看到了有关部门在各种“最新评估进展”面前无动于衷的无奈。“哥罗芳”毕竟还要让三氯生与含氯的自来水反应一下,而色素、防腐剂、吊白块、甲醛、苏丹红、瘦肉精、催熟剂、双氧水、福尔吗林、工业盐、明矾、滑石粉、石蜡、硼砂、甚至敌敌畏、剧毒农药,这些名目繁多的各种化学添加剂和农药的残留,早就对人体无孔不入了。在百毒不侵的淡定下,何惧多一个“哥罗芳”?

  微博上有一则关于“牙膏中的三氯生可能会致癌”的消息不胫而走,但真的有必要“闻牙膏色变”么?笔者以为,不必太把美国人的“最新评估进展”当回事。这倒不是出于政治立场,而是无可奈何。近日读到两个新闻,一是某居民发现家中遗忘了8年的月饼像刚出炉一样松软光鲜;一是有40多个国家限制中国月饼入境,二者联系起来,后者的举措就不像是经济上的排挤了。而关于月饼,国内正看好这个市场,连国税也不想放过了。难道能使月饼成为“木乃伊”的添加剂,就比“哥罗芳”缺乏“芳心”?而频发的各类食品安全问题,以及在这些问题暴露后,相关部门的“无能为力”,我们还有什么多余的心思为“哥罗芳”牵肠挂肚?

  然而,这是一种极大的悲哀,当人们在对有毒有害食品防不胜防,不得不反问还有什么食品是安全的时候,外国人的“最新评估进展”除了给人们的恐慌心理雪上加霜以外,还有什么实质的积极作用?波士顿大学公共健康学院流行病学和环境健康专家戴维奥佐诺夫建议:“对于一种不能确定能给你带来益处,并可能存在一定风险的物质,最好的方法是远离。”那么试问,在连确定存在一定风险的物质都无法避免的市场环境下,如果远离可能存在一定风险的物质,不是全盘剥夺了人们的物质享受?