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贵州国威酒业新品面世 呈绵柔酱香酒典范之作
发布日期:2020-09-17 11:06   来源:未知   阅读:

  国威酱酒飘香,谱写醉美篇章。9月12日,在越南、韩国、秘鲁、智利、哥伦比亚五国驻华使节和国内酒类相关行业协会、研究机构的数十位专家、学者、嘉宾及百余位企业家的共同见证下,贵州茅台镇国威酒业(集团)有限责任公司董事长梁明锋宣布6款新产品正式上市,备受社会各界瞩目。

  此次发布的6款新产品为贵州迎宾酒“风”、“雅”、“颂”和国威酒G10号、G15号、G20号。为追寻绵柔酱香酒的工艺巅峰,经白酒界多位泰斗级大师反复品评后,国威酒业的技术团队对产品进行了数次改良完善,终令酒体具备酱香幽雅,醇厚丰满,诸味协调,甘润悠长,空杯留香持久纯正的特点,堪称绵柔酱香酒的典范之作。

  发布会上,梁明锋用朴实无华的言语揭秘了一瓶好酒的“终极密码”。他说,酿酒固然要依靠得天独厚的自然环境和水、高粱、小麦等有形因素。但一瓶好酒酿造成功的根本,最终还是取决于酿酒人的智慧。优质酱香酒的勾兑是技术与艺术的融合,不应把酿酒的过程当作简单生产的过程,而是要深入酒的本质,把酒变成艺术品。

  国威酒业在结合本地独特的自然条件,吸纳其他香型白酒工艺精髓的基础上,设计出一套独特、科学、合理的酿酒工艺,把水、高粱、小麦变成了“液体黄金”。为把酒酿的更好,国威酒业还对酿酒中的一些环节进行改良,并且发明了“植物埋藏陈酿法”、“白酒桑拿醇化老熟法”等多种专利技术,精准去除白酒中有害和刺激性物质,提升饮用舒适度,减轻人体代谢负担,具有明显的“难醉易醒”的健康属性。

  “三十多年的坚守,也许很多经历在当时看来,是艰苦的,也是困难的。但正是因为这些苦难,才让我明白了什么是工匠精神,让我明白了对于一个酿酒人而言,品质就是生命、是信仰、是一生的坚守。”梁明锋表示,“作为一个酿酒师,我只想做出质量越来越好的高品质酱香白酒;作为一个企业家,我只想更好的回馈社会,帮助更多的人。当这两个身份重合的时候,那就是我毕生要努力实现的心愿:一生做好一瓶酒,带富一方人!”。

  贵州迎宾酒“风”,延续经典工艺,再经“桑拿老熟法”、“酒糟窖酒法”等专利工艺,层层历炼,终臻至善。最终使得酒体具有醇厚甘润,酱香典型的特点,仿如贵州苗寨热情好客的民风。

  贵州迎宾酒“雅”,用始终严谨的传统工艺、专业的设备、过硬的技术团队,将传承与创新紧密结合而有此佳酿美酒。本品具有酱香突出,优雅醇厚,回味悠长,空杯留香持久的特点。

  贵州迎宾酒“颂”,取古法工艺,以植物埋藏法专利,应四季风物变化,光阴浸透,自然天成此醇美佳酿!本品酱香突出,甘醇绵柔,空杯留香优雅持久,属绵柔酱香酒的经典代表之作。

  国威酒G10号由国威酒业主整个技术团队共同赋予此款酒水酒匠心酿造的品质背书。本品酱香突出,柔和顺畅,醇和味长,后味爽净,空杯留香优雅持久,是为尊者可鉴的传世佳酿。

  国威酒G15号以国威酒业30年的经验和技艺雕琢,历经数次改良完善,终令酒体达到:酱香突出,幽雅细腻,诸味协调,醇厚爽净,回味悠长,空杯留香持久。

  国威酒G20号由大国酱香首席工匠梁明锋大师亲自打造,严选特级基酒与陈年调味酒,通过植物埋藏法与桑拿醇化老熟法完善至臻。本品微黄透明、酱香突出、陈香幽雅、醇厚丰满、诸味协调、甘润悠长、空杯留香持久纯正,系绵柔酱香酒的典范之作。

  原茅台集团原副总经理、总工程师,遵义市(仁怀市)酒业协会会长吕云怀在品鉴了国威酒G20号后点评道:“这款国威酱酒酱香突出,幽雅细腻,酒体丰满协调、空杯留香持久,达到了酱香酒的至高境界。”

  “这几款新产品不仅有高颜值面子,更有高品质的里子。”鉴于新产品健康的理念、独特的工艺、精美的包装、优异的品质和对绵柔酱香酒市场发展的持续看好,许多参会经销商现场提出签约,火爆的场面让人感叹国威酒业的魅力与价值。

  贵州国威酒业集团,始于1989年,注册于1992年,创始人梁明锋系国家高级品酒师、中国酱香酒酿酒大师,大国酱香首席工匠,白酒泰斗季克良大师嫡传弟子。同时由梁明锋独创的绵柔酱香型白酒,为酱香型白酒增添了新的细分品类,获得了大量酱香酒消费者的青睐。

  三十余年沉淀,岁月留香,通过从无到有的逐步发展壮大,目前,厂区占地面积300余亩,有员工680余名,酿酒车间11栋,窖池666个,年产优质大曲酱香酒6000余吨;建有包装车间5栋,年包装能力25000吨。公司现有酱酒储存能力30000余吨,是遵义地区极具规模的酱香型白酒生产企业,中国屈指可数的酱香型白酒综合供应服务平台,连续多年为国内多家知名酒企及酱酒品牌提供酱香原酒、调味酒及品牌战略合作。

  公司生产的“国威”系列酒及“贵州迎宾”系列酒皆系贵州省名牌产品,“贵州迎宾酒”还获得了“贵州省十大名酒”的称号!

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