豬肉自由,要先產(chǎn)業(yè)升級(jí)

2021-04-02 01:51:20    瀏覽次數(shù)  742
  
 
  “我們很多老百姓,尤其很多年輕人在網(wǎng)上講什么時(shí)候才有豬肉自由啊?我認(rèn)為一方面可能是非洲豬瘟的原因,另一方面也和我們的農(nóng)業(yè)發(fā)展還相對(duì)滯后,特別是我們的生豬育種相對(duì)落后有關(guān)。”劉永好還在提案中建議引導(dǎo)生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)。
 
  在劉永好看來(lái),中國(guó)在養(yǎng)豬方面與西方的差距,在于長(zhǎng)期以來(lái)中國(guó)對(duì)育種重視程度不夠,資金投入不足,導(dǎo)致育種相對(duì)滯后。但是,這樣的現(xiàn)實(shí)不僅與中國(guó)生豬養(yǎng)殖消費(fèi)全球大國(guó)的地位不相符,也直接影響了中國(guó)在非洲豬瘟沖擊后產(chǎn)能恢復(fù)的質(zhì)量、速度和效益。
 
  劉永好表示,在解決生豬育種問(wèn)題上,新希望從2007年開(kāi)始,在山東、四川和國(guó)際化養(yǎng)豬育種企業(yè)合作,13年過(guò)去了,已經(jīng)有一整套手段和辦法,而且準(zhǔn)備在育種上投資30億,包括原種程序的培育和選種。
 
  “在智能化、數(shù)字化技術(shù)、影像技術(shù)、分析技術(shù)、AI技術(shù)等領(lǐng)域,中國(guó)還是有相當(dāng)優(yōu)勢(shì)的。以前很多是靠人工去稱重、去計(jì)量,容易搞錯(cuò),效率低。而現(xiàn)在通過(guò)大數(shù)據(jù),通過(guò)‘豬臉識(shí)別’,一下就知道它是誰(shuí),它的母親、它的爺爺,它的曾祖是誰(shuí),并且知道它跟誰(shuí)搭配,搭配以后效果是什么樣。”劉永好稱。
 
  除了育種技術(shù)數(shù)字化、智能化,新希望還開(kāi)發(fā)了自己專用的育種軟件。劉永好表示,新希望專用的育種軟件在全球都不差。
 
  “我們有相當(dāng)?shù)娜瞬?,?jīng)過(guò)了十幾年努力,我相信我們能夠解決育種問(wèn)題。我覺(jué)得我們解決豬芯片問(wèn)題、解決中國(guó)的原種和育種體系問(wèn)題是完全有可能的。”劉永好稱。